Yemek tarifleri, çingene yahnisi ulusal yemekler, yahniler , mutfak, Türk, yapılışı , lezzetli

Kozmetik    Gazete
Zeka soruları    Klima
Doğalgaz    Araba
Yavru Kuş    isim

Yemek tarifi çiçeğe benzer.

::::

Sevgiye neden olur. (incili site)

Yemek Tarifleri sitemizi sık kullanılanlara eklemek için   Buraya tıklayınız

Yemek Kitabı

   Çorbalar
   Sebze Yemekleri
   Tatlılar
   Et yemekleri
   Salatalar
   Dolma ve Sarmalar
   Turşular
   Kekler Pastalar
   Soslar
   Reçel marmelat
   Yahniler
   Sütlü tatlılar
   Balıklar
   Kompostolar
   Pilavlar - Makarnalar
   Tavuk Hindi
   Hamur işleri
   Köfteler
   Lezzet sırları
   Pratik bilgiler
   Yumurta yemekleri
   Bisküvi Kurabiye
   Kebaplar
   Ölçüler

Yahniler Bölümüne bakmaktasınız.

Yemek Tarifleri web sitemizin Yahniler bölümünde 21 tane tarif bulunmaktadır.

Yemek Tarifleri
arnavut yahnisi
balık yahnisi
bayram yahnisi
çingene yahnisi
dana eti yahnisi
fasülye yahnisi
kıymalı sucuk yahnisi
kuzu ciğer yahnisi
körili kuzu yahnisi
nohutlu yahni
paça yahnisi
portakallı papaz yahnisi
sığır beyni yahnisi
sığır eti yahnisi
simitli yahni
sirkeli sığır yahnisi
tavuk yahni
tavuklu papaz yahnisi
yoğurtlu nohut yahnisi
yoğurtlu yahni
işkembe yahnisi

Yemek Tarifleri / Yahniler Tarifi
ÇİNGENE YAHNİSİ TARİFİ

1 kilo kemikli parça kuzu

15 adet arpacık soğanı

2 adet havuç

3 çorba kaşığı margarin

1 adet yeşilbiber

yarım tatlı kaşığı kekik

5–6 adet taze patates

6–7 adet mantar

1 çorba kaşığı domates salçası

karabiber

maydanoz

Yapılışı Koldan parçalara bölünmüş kuzu etini, dibi kalın bir tencerede suyunu çekinceye kadar çevirin. Margarini ilave edip, yağ kızmaya başlayınca ayıklanmış soğanları katın. Beraberce karıştırarak biraz kavurun. Bir bardak sıcak su ilave ederek etleri pişmeye bırakın.

Etler yumuşarken doğranmış yeşilbiberi, havucu, bütün olarak patatesleri, kekik ve karabiberi, tuzu, mantarı, ezilmiş domates salçasını ilave ederek biraz daha su ekleyin. Etlerle birlikte pişen sebzeler de yumuşayınca ateşten alıp üzerini maydanozla süsleyin. Servis yapın.