Kozmetik    Gazete
Zeka soruları    Klima
Doğalgaz    Araba
Yavru Kuş    isim  
Yemek tarifi çiçeğe benzer. :::: Sevgiye neden olur. (incili site)

Yemek Tarifleri sitemizi sık kullanılanlara eklemek için   Buraya tıklayınız


Yemek Kitabı


   Çorbalar
   Sebze Yemekleri
   Tatlılar
   Et yemekleri
   Salatalar
   Dolma ve Sarmalar
   Turşular
   Kekler Pastalar
   Soslar
   Reçel marmelat
   Yahniler
   Sütlü tatlılar
   Balıklar
   Kompostolar
   Pilavlar - Makarnalar
   Tavuk Hindi
   Hamur işleri
   Köfteler
   Lezzet sırları
   Pratik bilgiler
   Yumurta yemekleri
   Bisküvi Kurabiye
   Kebaplar
   Ölçüler

Yahniler Bölümüne bakmaktasınız.

Yemek Tarifleri web sitemizin Yahniler bölümünde 21 tane tarif bulunmaktadır.
 

Yemek Tarifleri
arnavut yahnisi
balık yahnisi
bayram yahnisi
çingene yahnisi
dana eti yahnisi
fasülye yahnisi
kıymalı sucuk yahnisi
kuzu ciğer yahnisi
körili kuzu yahnisi
nohutlu yahni
paça yahnisi
portakallı papaz yahnisi
sığır beyni yahnisi
sığır eti yahnisi
simitli yahni
sirkeli sığır yahnisi
tavuk yahni
tavuklu papaz yahnisi
yoğurtlu nohut yahnisi
yoğurtlu yahni
işkembe yahnisi
 
Yemek Tarifleri / Yahniler Tarifi

BAYRAM YAHNİSİ TARİFİ

 20 adet arpacık soğanı veya 2 baş iri soğan
 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
 1 demet dereotu
 3 çorba kaşığı margarin
 1 kilo iri kuşbaşı koyun eti
 sıcak su
 tuz
Yapılışı   Kalın dipli bir tencereye üç çorba kaşığı margarinle beraber iri kuşbaşı etleri koyun. Et suyunu salıverip tekrar çekinceye kadar arada bir karıştırmak suretiyle ortadan daha az hararette pişmeye bırakın.

Et suyunu çekince ayıklanmış 20 adet arpacık soğanı veya çentilmiş iki baş soğanı ete katarak soğanlar pembeleşinceye kadar çevirin. Pul biberi ve bir bardak sıcak suyu ilave ederek, etler yumuşacık oluncaya kadar, arada yarım bardak su ve ateşten indirmenize 10 dakika kala da tuzunu ilave edip, ateşten çekin.

Servis yaparken üzerine ince kıyılmış dereotu serpebilirsiniz. Etin yanında kızarmış patates veya haşlanmış patates verebilirsiniz.








Anasayfa | Bizi Destekleyenler | İletişim | Diğer Yemek Tarifi Siteleri | Zeka Gelişimi
© Copyright 2005 yemek-tarifleri.gen.tr