Kozmetik    Akne
Zeka soruları    Klima
Doğalgaz    Araba
internette    isim  
Yemek tarifi çiçeğe benzer. :::: Sevgiye neden olur. (incili site)

Yemek tarifleri gen.tr yi sevdiyseniz   Buraya tıklayınız


Yemek Kitabı
Tatlı Tarifleri
Kek Tarifleri


   Çorbalar
   Sebze Yemekleri
   Tatlılar
   Et yemekleri
   Salatalar
   Dolma ve Sarmalar
   Turşular
   Kekler Pastalar
   Soslar
   Reçel marmelat
   Yahniler
   Sütlü tatlılar
   Balıklar
   Kompostolar
   Pilavlar - Makarnalar
   Tavuk Hindi
   Hamur işleri
   Köfteler
   Lezzet sırları
   Pratik bilgiler
   Yumurta yemekleri
   Bisküvi Kurabiye
   Kebaplar
   Ölçüler

Yemek Tariflerinden Tavuk Hindi Bölümündesiniz.

Tavuk Hindi bölümünün 26 tarifi bulunmaktadır.
 

Yemek Tarifleri
baharatlı tavuk
beşamel soslu tavuk
çerkez tavuğu
chımıchanga
enginarlı tavuk
fırında cipsli tavuk
fırında soslu tavuk
fırında tavuk
kabaklı tavuk
kanat
karnabaharlı tavuk
kaşarlı tavuk
kremalı tavuk
leziz tavuk
mantarlı tavuk sarma
mayonezli tavuk
milföylü tavuk
portakallı piliç göğsü
sebzeli meyveli piliç (hindi)
sıcak çerkez tavuğu
sürpriz tavuk
tavuk kalender
tavuk kanadı ızgara
tavuk sarma
tavuk şiş
özel soslu tavuk kanadı
 
Yemek Tarifleri / Tavuk Hindi Tarifi

TERBİYELİ TAVUK TARİFİ

 1.5 kiloluk bir tavuk
 50 gram margarin
 1 çorba kaşığı un
 1 limon
 1 demet maydanoz
 1 havuç
 1 tatlı kaşığı kek
 1 defne yaprağı
 1 sap kereviz
 1 baş soğan
 2 yumurta
 3 çorba kaşığı zeytinyağı
 1/2 litre kadar tavuk suyu
 karabiber
 tuz
Yapılışı   Yıkayıp temizlediğiniz tavuk parçalarını ayırın. Bir güveçte 50 garam margarinin yarısını ve 3 çorba kaşığı zeytinyağını kızdırın. Tavuk parçalarını güvece atın ve nar gibi kızartın.

Tavuklar tamamen kızarınca bir yandan karıştırmaya devam ederken üzerlerine 1 çorba kaşığı un serpin. Yarım su bardağı kadar da sıcak tavuk suyun katın. 2 dakika kadar daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Daha sonra tavuk suyunun tamamını sıcak olarak tencereye dökün, tuz ve biber ekleyin.

Bir tülbentin içine koyarak bağladığınız rendelenmiş soğan, havuç, kereviz, maydanoz, kekik ve defneyaprağını da güvece atıp kapağı kapatın ve yemeği kısık ateşte uzunca bir süre pişirin.

Tavuklar pişince tülbente sarılı kokulu bitkileri çıkartıp atın. Yumurtaları yarım limon suyuyla çırpın. Güveçteki sudan alıp hızlı hızlı karıştırdığınız yumurtaya dökün. Sonra güveçtekileri hızla karıştırırken yumurtalı karışımı azar azar ekleyin. Güveci ateşten indirip sıcak servis yapın.








Anasayfa | Bizi Destekleyenler | İletişim | Diğer Yemek Tarifi Siteleri | Zeka Gelişimi
© Copyright 2005 yemek-tarifleri.gen.tr