Yemek tarifleri gen.tr yi sevdiyseniz
Buraya tıklayınız
Yemek Kitabı
Tatlı Tarifleri
Kek Tarifleri
Çorbalar
Sebze Yemekleri
Tatlılar
Et yemekleri
Salatalar
Dolma ve Sarmalar
Turşular
Kekler Pastalar
Soslar
Reçel marmelat
Yahniler
Sütlü tatlılar
Balıklar
Kompostolar
Pilavlar - Makarnalar
Tavuk Hindi
Hamur işleri
Köfteler
Lezzet sırları
Pratik bilgiler
Yumurta yemekleri
Bisküvi Kurabiye
Kebaplar
Ölçüler
Yemek Tariflerinden Tatlılar Bölümündesiniz.
Tatlılar bölümünün 57 tarifi bulunmaktadır.
|
|
|
|
Yemek Tarifleri / Tatlılar Tarifi SEBZELİ TART TARİFİ
1.5 su bardağı un
200 gram tereyağı
1 adet yumurta
1 tutam tuz
içi için:
700 gram patates
3 adet pırasa
1 paket çiğ krema
tuz
karabiber
1 su bardağı krema
2 çorba kaşığı rende kaşar peyniri
|
Yapılışı
Tart hamuru için gerekli tüm malzemeyi bir kapta karıştırıp iyice yoğurun. Hamuru yarım santim kalınlığında açarak tart kalıbına veya küçük tart kalıbına veya küçük tart kalıplarına yerleştirin. Hamuru çatalla delin. Kalıbın dışına taşan fazlalıkları bıçakla düzgünce kesin.
Patatesleri haşlayın. Kabuklarını soyup bekletin. Pırasaları uzunlamasına dörde kesip küçük küçük doğrayın. Pırasaları kısık ateşte zeytinyağında soteleyin. Patatesleri, pırasaları, tuzu, karabiberi ve kremayı robotta püre haline getirin.
Bu karışımı tart hamurunun içine yayın. Üzerine rende kaşar serpin. 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirin. Servis yapın.
|
|