Kozmetik    Akne
Zeka soruları    Klima
Doğalgaz    Araba
internette    isim  
Yemek tarifi çiçeğe benzer. :::: Sevgiye neden olur. (incili site)

Yemek tarifleri gen.tr yi sevdiyseniz   Buraya tıklayınız


Yemek Kitabı


   Çorbalar
   Sebze Yemekleri
   Tatlılar
   Et yemekleri
   Salatalar
   Dolma ve Sarmalar
   Turşular
   Kekler Pastalar
   Soslar
   Reçel marmelat
   Yahniler
   Sütlü tatlılar
   Balıklar
   Kompostolar
   Pilavlar - Makarnalar
   Tavuk Hindi
   Hamur işleri
   Köfteler
   Lezzet sırları
   Pratik bilgiler
   Yumurta yemekleri
   Bisküvi Kurabiye
   Kebaplar
   Ölçüler

Yemek Tariflerinden Sebze Yemekleri Bölümündesiniz.

Sebze Yemekleri bölümünün 47 tarifi bulunmaktadır.
 

Yemek Tarifleri
acılı fasulye
baharatlı patates
bakla musakkası
bezelye musakkası
bonfileli sebzeli patates
buharda türlü
bulgurlu fasulye
biberli patates tava
ciğerli bezelyeli pilav
domatesli börülce
enginar musakkası
fırında ıspanak
fırında ıspanaklı patates
fırında kabak
fırında patlıcan
fırında tavuklu sebze türlüsü
havuç bastısı
havuç musakkası
hünkar beğendi 2
ıspanak sufle
kabak bayıldı
kabak mücver
kereviz musakkası
kıymalı kapuska
kuru bezelye bastısı
kuru fasulyeli ıspanak
lezzetli patates
naneli bezelye püresi
patates bastısı
patates silkmesi
patlıcan kuleleri
patlıcan musakka
pırasa
piliçli taze bamya
soslu karnabahar
süzme yoğurtlu patlıcan
taze fasulye
taze fasulye silkmesi
yaz türlüsü
imambayıldı
yoğurtlu ıspanak
yoğurtlu patates
zeytinyağlı bakla
zeytinyağlı pırasa
zeytinyağlı taze fasulye
zeytinyağlı türlü
şalgam
 
Yemek Tarifleri / Sebze Yemekleri Tarifi

TARÇINLI FASULYE PİLAKİSİ TARİFİ

 2 su bardağı iri kuru fasulye
 3 adet orta boy kuru soğan
 1 su bardağı zeytinyağı
 6 diş sarmısak
 2 çay kaşığı domates salçası
 1 adet orta boy patates
 1 adet orta boy havuç
 1 demet maydanozun sapı
 2 adet kereviz yaprağı
 2 adet kuru defne yaprağı
 8 adet kesmeşeker
 5 su bardağı sıcak su
 2 çay kaşığı tuz
 2 çay kaşığı tarçın
Yapılışı   Akşamdan bol suyla ıslatıp yumuşattığınız fasulyeyi ertesi gün yıkayıp süzün. Üzerine tam çıkacak kadar su ilave edip 20 dakika kadar haşladıktan sonra ocaktan alın. Süzüp bir kenarda bekletin. Zeytinyağını orta boy çelik bir tencereye koyun.

Üzerine incecik doğradığınız soğanları ve sarmısakları ekledikten sonra tencereyi orta ısılı ateşin üzerine oturtun. Tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak 3 dakika kadar kavurun.

Havucu soyup ortadan ikiye böldükten sonra yarımay şeklinde doğrayın. Havuç ve salçayı kavrulan soğanların üzerine aktarın. Patatesi soyup bütün olarak tencereye koyun. Karıştırarak 3 dakika kadar daha kavurun.

Maydonoz saplarını saplardan biri ile bağlayarak buket yaptıktan sonra, kereviz yaprakları ve kuru defne yapraklarıyla beraber tencereye koyun. Üzerine 5 su bardağı sıcak suyu aktarıp kesme şeker, tuz ve tarçını ilave ederek karıştırın. Ocağın altını hafifçe kısıp tencerenin kapağını kapatın. Yemeği yaklaşık 50 dakika kadar fasulyeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirip ocaktan alın. Soğumasını bekleyip içinden bütün patatesi, maydanoz buketini ve defne yapraklarını çıkarın. Servis tabağına boşaltıp soğuk halde servis yapın.








Anasayfa | Bizi Destekleyenler | İletişim | Diğer Yemek Tarifi Siteleri | Zeka Gelişimi
© Copyright 2005 yemek-tarifleri.gen.tr