|
Kozmetik
Gazete
Zeka soruları Klima Doğalgaz Araba Yavru Kuş isim |
|
::::
Sevgiye neden olur. (incili site)
6 adet patlıcan 
Yapılışı
Patlıcanların başlarını keserek alaca şeklinde soyun. Küçükleri bütün olarak, büyükleri ise ikiye bölerek kullanın. Patılacanların orta kısımlarından birbirlerinden ayrılmayacak şekilde uzunlamasına bıçakla kesin. Tuzlayarak 15 dakika kadar bekletin.
Beklettikten sonra yıkayıp kurulayın. Kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartın.
Kıymaya ince kıyılmış soğan ve biber koyup iyice kavurun. Üzerine soyup küçük küçük doğradığınız doğradığınız domatesleri ekleyin. Kavurmaya biraz daha devam edin. Ateşten aldıktan sonra karabiber ve tuz ekleyin.
Patlıcanları kesilen kısmı üste gelecek şekilde tepsiye dizin. Kesilen kısmı çatalla açarak içerisine hazırladığınız kıymayı doldurun. Üzerlerini domates dilimleri ile kapatın. Bir su bardağı su ekleyerek fırında ya da ateşte 15 dakika kadar pişirin. Ateşten aldıktan sonra kıyılmış maydonoz serpin. Servis yapın.
|
Anasayfa | Bizi Destekleyenler | İletişim | Diğer Yemek Tarifi Siteleri | Zeka Gelişimi © Copyright 2005 yemek-tarifleri.gen.tr |
|
Kozmetik
Gazete
Zeka soruları Klima Doğalgaz Araba Yavru Kuş isim |
|
|
Anasayfa | Bizi Destekleyenler | İletişim | Diğer Yemek Tarifi Siteleri | Zeka Gelişimi © Copyright 2005 yemek-tarifleri.gen.tr |