Yemek Tarifleri sitemizi sık kullanılanlara eklemek için
Buraya tıklayınız
Yemek Kitabı
Çorbalar
Sebze Yemekleri
Tatlılar
Et yemekleri
Salatalar
Dolma ve Sarmalar
Turşular
Kekler Pastalar
Soslar
Reçel marmelat
Yahniler
Sütlü tatlılar
Balıklar
Kompostolar
Pilavlar - Makarnalar
Tavuk Hindi
Hamur işleri
Köfteler
Lezzet sırları
Pratik bilgiler
Yumurta yemekleri
Bisküvi Kurabiye
Kebaplar
Ölçüler
Salatalar Bölümüne bakmaktasınız.
Yemek Tarifleri web sitemizin Salatalar bölümünde 49 tane tarif bulunmaktadır.
|
|
|
|
Yemek Tarifleri / Salatalar Tarifi SOSİS SALATASI TARİFİ
6 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı hardal
4 yemek kaşığı sirke
sosu için :
1 demet maydanoz
1 sap ince pırasa
3 tane haşlanmış yumurta
2 tane domates
2 tane salatalık turşusu
100 gram kaşar peyniri
4 tane büyük sosis
tuz
karabiber
bir miktar şeker
|
Yapılışı
Bu salatayı yapmadan önce güvendiğiniz bir yerden, kullanma tarihi geçmemiş taze sosisler alın. Çünkü salatada sosisi çiğ olarak yiyeceğiniz için taze olması daha çok önem kazanıyor.
Sosisleri uzun uzun kesin. Peyniri, salatalık turşunu ve domatesleri de aynı biçimde dilimleyin. Yıkayıp dilimlediğiniz pırasayı bu karışıma ekleyin. Maydanozları ve haşlanmış yumurtaları ince ince kıyıp hepsini birden karıştırın.
Sos için hazırladığınız malzemeyi karıştırıp üzerine dökün. Servis yapın.
|
|