Yemek tarifleri, bahçevan köftesi Köfteler, köfte yapılışı, Türk mutfağı çiçek gibi yemeklerin lezzetleri

Kozmetik    Akne
Zeka soruları    Klima
Doğalgaz    Araba
internette    isim

Yemek tarifi çiçeğe benzer.

::::

Sevgiye neden olur. (incili site)

Yemek tarifleri gen.tr yi sevdiyseniz   Buraya tıklayınız

Yemek Kitabı

   Çorbalar
   Sebze Yemekleri
   Tatlılar
   Et yemekleri
   Salatalar
   Dolma ve Sarmalar
   Turşular
   Kekler Pastalar
   Soslar
   Reçel marmelat
   Yahniler
   Sütlü tatlılar
   Balıklar
   Kompostolar
   Pilavlar - Makarnalar
   Tavuk Hindi
   Hamur işleri
   Köfteler
   Lezzet sırları
   Pratik bilgiler
   Yumurta yemekleri
   Bisküvi Kurabiye
   Kebaplar
   Ölçüler

Yemek Tariflerinden Köfteler Bölümündesiniz.

Köfteler bölümünün 27 tarifi bulunmaktadır.

Yemek Tarifleri
bahçevan köftesi
balık köftesi
cılbak köftesi
cızbız köfte
dalyan köfte
fırında kadınbudu köfte
kadınbudu köfte
kadınbudu köfte 2
kimyonlu köfte
kimyonlu sahan köftesi
mercimek köftesi
patates kroket
patlıcan köftesi
piliçli kadınbudu köfte
salçalı dana köftesi
salçalı köfte
sebze köftesi
sığır eti köftesi
tavuk ekşili köfte
tavuk köftesi
taze kaşarlı köfte
tekirdağ köftesi
terbiyeli köfte
içli köfte
yoğurtlu bulgur köftesi
yumurta köftesi
izmir köftesi

Yemek Tarifleri / Köfteler Tarifi
BAHÇEVAN KÖFTESİ TARİFİ

600 gram kıyma

6 kaşık yağ

1 adet soğan

1 dilim bayat ekmek

dereotu

karabiber

2 adet yumurta

2 adet patates

1 adet patlıcan

1 bardak iç bezelye

2 adet domates

tuz

Yapılışı Kıymanın içine rendelenmiş soğan, 2 yumurta, ıslatılmış ekmek içi, tuz, karabiber ve kıyılmış dereotunu koyup iyice yoğurun. Sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. Yuvarlayıp hazırlayın.

Bir tavaya 5 kaşık yağ koyup ilk önce kabukları, soyulup küçük parçalara ayrılmış patatesleri, daha sonra uzun uzun parçalara kesilmiş patlıcanları kızartın.

Köfteleri aynı yağda pembeleşinceye kadar pişirin. Patlıcanlarla köfteleri bir tencereye yerleştirin. Üzerine 1 kaşık yağ, iç bezelye ve kabuğu alınmış, küçük küçük doğranmış domates, tuz ve 2 bardak su ilave edin.

Orta ateşte 30–35 dakika pişirin. Bezelyeler pişince tabağa alıp kenarına daha önce kızartılmış patatesleri koyun. Servis yapın.