Kozmetik    Gazete
Zeka soruları    Klima
Doğalgaz    Araba
Yavru Kuş    isim  
Yemek tarifi çiçeğe benzer. :::: Sevgiye neden olur. (incili site)

Yemek Tarifleri sitemizi sık kullanılanlara eklemek için   Buraya tıklayınız


Yemek Kitabı


   Çorbalar
   Sebze Yemekleri
   Tatlılar
   Et yemekleri
   Salatalar
   Dolma ve Sarmalar
   Turşular
   Kekler Pastalar
   Soslar
   Reçel marmelat
   Yahniler
   Sütlü tatlılar
   Balıklar
   Kompostolar
   Pilavlar - Makarnalar
   Tavuk Hindi
   Hamur işleri
   Köfteler
   Lezzet sırları
   Pratik bilgiler
   Yumurta yemekleri
   Bisküvi Kurabiye
   Kebaplar
   Ölçüler

Kebaplar Bölümüne bakmaktasınız.

Yemek Tarifleri web sitemizin Kebaplar bölümünde 30 tane tarif bulunmaktadır.
 

Yemek Tarifleri
acılı adana kebabı
adana kebap
ali nazik
bahçıvan kebabı
beykoz kebabı
çoban kebabı
çubuk kebabı
dizme patlıcan kebabı
ezmeli kuzu kebabı
ezmeli kuzu kebabı 2
güveç kebabı
kağıt kebabı
karışık şiş kebabı
kavurmalı yoğurtlu kebap
kazan kebabı
kuzu simit kebabı
orman kebabı
patlıcan kebabı
patlıcanlı kebap
patlıcanlı tencere kebabı
pratik döner
sebzeli kebap -1-
sebzeli kebap -2-
sofra kebabı
tantum kebabı
tavada şiş kebabı
tencere kebabı
tencere kebabı 2
yoğurtlu kebap
istim kebabı
 
Yemek Tarifleri / Kebaplar Tarifi

YOĞURTLU KEBAP TARİFİ

 500 gram iki defa çekilmiş kıyma
 2 adet kebapçı pidesi veya bir adet ramazan pidesi
 yarım bayat ekmek
 50 gram yoğurt
 1 adet rendelenmiş kuru soğan
 yarım demet ince kıyılmış maydanoz
 karabiber
 kimyon
 1 adet yumurta
 yarım su bardağı sıvı yağ
 4 yemek kaşığı tereyağı
 4 adet domates
 8 adet sivri biber
 kırmızıbiber
 tuz
Yapılışı   Kıymayı bir tepsiye koyun. içine yumurtayı, karabiberi, kimyonu, ekmeği (ıslayıp suyunu sıktıktan sonra), rendelenmiş kuru soğanı, maydanozu, tuzu koyup karıştırın. Kıymayı iyice yoğurun ve 12 santim uzunluğunda şiş köfte yapın.

Daha sonra pideyi küçük kuşbaşı dilimler şeklinde doğrayın. Çukur yemek tabaklarına koyup üzerine yoğurt ilave edin. Köfteleri ızgarada veya teflon tavada kızartın ve yoğurtlu pidenin üzerine servis edin. Üzerine tereyağında kızdırdığınız kırmızıbiberi koyun.

Bir başka tavada domates ve biberleri hafif pişirin. Yoğurtlu kebabın üzerine koyup süsleyin. Servis yapın.








Anasayfa | Bizi Destekleyenler | İletişim | Diğer Yemek Tarifi Siteleri | Zeka Gelişimi
© Copyright 2005 yemek-tarifleri.gen.tr