Kozmetik    Akne
Zeka soruları    Klima
Doğalgaz    Araba
internette    isim  
Yemek tarifi çiçeğe benzer. :::: Sevgiye neden olur. (incili site)

Yemek tarifleri gen.tr yi sevdiyseniz   Buraya tıklayınız


Yemek Kitabı
Tatlı Tarifleri
Kek Tarifleri


   Çorbalar
   Sebze Yemekleri
   Tatlılar
   Et yemekleri
   Salatalar
   Dolma ve Sarmalar
   Turşular
   Kekler Pastalar
   Soslar
   Reçel marmelat
   Yahniler
   Sütlü tatlılar
   Balıklar
   Kompostolar
   Pilavlar - Makarnalar
   Tavuk Hindi
   Hamur işleri
   Köfteler
   Lezzet sırları
   Pratik bilgiler
   Yumurta yemekleri
   Bisküvi Kurabiye
   Kebaplar
   Ölçüler

Yemek Tariflerinden Hamur işleri Bölümündesiniz.

Hamur işleri bölümünün 58 tarifi bulunmaktadır.
 

Yemek Tarifleri
beğendili börek
bohça böreği
boncuk poğaça
boşnak böreği
bulgurlu börek
biberli, peynirli kanepe
cevizli ay çöreği
cevizli hacı bektaş ekmeği
çiçek böreği
çiçek böreği 2
çiğ börek
çiğ börek 2
erişte
etli makarna
ev ekmeği
fındıklı kekikli çörek
fırında peynirli ekmek
frambuazlı sandviç
gül böreği
ıspanaklı börek
ıspanaklı kuru börek
kandil simidi
karışık pizza
kıymalı pide
kolay börek
krep
mantarlı börek
mantarlı tepsi böreği
mısır ekmeği
muska böreği
milföy
milföy hamurlu muz
patlıcan böreği
paşa böreği
peynirli börek
peynirli börek 2
peynirli çörek
peynirli gözleme
pırasalı börek
puf böreği
saçaklı mantı
spagetti
sucuklu pizza
sultan böreği
sigara böreği
tahinli çörek
tatar böreği
tavuklu börek
tavuklu börek 1
tavuklu börek 2
tost ekmeği ile pizzalar
tül böreği
yağlı simit
ince börek
yoğurtlu gül böreği
yoğurtlu makarna
üsküp böreği
zeytinli çörek
 
Yemek Tarifleri / Hamur işleri Tarifi

SOYALI LİGHT BÖREK TARİFİ

 2 adet hazır yufka
 iç harcı için:
 2 su bardağı ince doğranmış ıspanak
 2 yemek kaşığı sıvıyağ
 1 adet rendelenmiş kuru soğan
 1 adet orta boy rendelenmiş havuç
 1 çay bardağı çökelek
 4 yemek kaşığı soya filizi
 4 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
 karabiber
 karabiber
 tuz
 yufka sosu için:
 1 su bardağı yoğurt
 2 yemek kaşığı sıvıyağ
 1 adet yumurta
 üzeri için:
 1 yemek kaşığı susam
Yapılışı   Yufka sosu için; yoğurt, sıvıyağ ve yumurtayı çırpın. iç harcı için; bir tavaya sıvıyağı koyup, soğan, havuç ve ıspanağı 5 dakika kadar kavurun.

Soya filizlerini, pul biberi, tuz ve karabiberle beraber çökeleği ekleyip ocaktan alın. Üzerine maydanozu serpiştirip soğumaya bırakın.

1 yufkayı tezgaha serin üzerine yufka sosunun yarısını sürün. 2. yufkayı üzerine kapatın ve iç harcını düzgünce yayın.

Yufkaların dört bir ucunu ortada birleştirin ve zarf şeklini verin. Şimdi de bir ucundan başlayarak rulo haline getirin. Tam ortasını bıçakla yararak susamları serpiştirin ve 175 dereceli fırında 35 dakika kadar pişirin. Servis yapın.








Anasayfa | Bizi Destekleyenler | İletişim | Diğer Yemek Tarifi Siteleri | Zeka Gelişimi
© Copyright 2005 yemek-tarifleri.gen.tr