Yemek Tarifleri sitemizi sık kullanılanlara eklemek için
Buraya tıklayınız
Yemek Kitabı
Çorbalar
Sebze Yemekleri
Tatlılar
Et yemekleri
Salatalar
Dolma ve Sarmalar
Turşular
Kekler Pastalar
Soslar
Reçel marmelat
Yahniler
Sütlü tatlılar
Balıklar
Kompostolar
Pilavlar - Makarnalar
Tavuk Hindi
Hamur işleri
Köfteler
Lezzet sırları
Pratik bilgiler
Yumurta yemekleri
Bisküvi Kurabiye
Kebaplar
Ölçüler
Hamur işleri Bölümüne bakmaktasınız.
Yemek Tarifleri web sitemizin Hamur işleri bölümünde 65 tane tarif bulunmaktadır.
|
|
|
|
Yemek Tarifleri / Hamur işleri Tarifi MİLFÖY TARİFİ
5 dal maydanoz
2 adet milföy hamuru
4 adet patates
peynir
susam
1 yumurta sarısı
çörekotu
|
Yapılışı
Milföy hamurlarının hepsini yan yana koyarak birleştirin. Merdane ile açarak genişletin.Önceden haşladığınız patateslerin içine peyniri ve maydanozu koyup karıştırın.
Açılan hamurun kenarlarına rulo yaparak malzemeyi koyup sarın ve iki ucu birleştirin.Aralıklı olarak bıçakla kesin.Birbirinden ayırmadan sadece kesilen yerleri hafif ayırarak tepsiye yerleştirin.Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu ve susam serpin 230 derece sıcak fırında 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
|
|