Yemek tarifleri, mantarlı tepsi böreği hamur işleri, İŞLERİ, börek baklava, türk mutfağı lezzetli yemek tarifleri

Kozmetik    Gazete
Zeka soruları    Klima
Doğalgaz    Araba
Yavru Kuş    isim

Yemek tarifi çiçeğe benzer.

::::

Sevgiye neden olur. (incili site)

Yemek Tarifleri sitemizi sık kullanılanlara eklemek için   Buraya tıklayınız

Yemek Kitabı

   Çorbalar
   Sebze Yemekleri
   Tatlılar
   Et yemekleri
   Salatalar
   Dolma ve Sarmalar
   Turşular
   Kekler Pastalar
   Soslar
   Reçel marmelat
   Yahniler
   Sütlü tatlılar
   Balıklar
   Kompostolar
   Pilavlar - Makarnalar
   Tavuk Hindi
   Hamur işleri
   Köfteler
   Lezzet sırları
   Pratik bilgiler
   Yumurta yemekleri
   Bisküvi Kurabiye
   Kebaplar
   Ölçüler

Hamur işleri Bölümüne bakmaktasınız.

Yemek Tarifleri web sitemizin Hamur işleri bölümünde 65 tane tarif bulunmaktadır.

Yemek Tarifleri
beğendili börek
bohça böreği
boncuk poğaça
boşnak böreği
bulgurlu börek
biberli, peynirli kanepe
cevizli ay çöreği
cevizli hacı bektaş ekmeği
çiçek böreği
çiçek böreği 2
çiğ börek
çiğ börek 2
ekŞili mantı
erişte
etli makarna
ev ekmeği
fındıklı kekikli çörek
fırında peynirli ekmek
fıŞ fıŞ kayıkÇı bÖreĞi
frambuazlı sandviç
gül böreği
ıspanaklı börek
ıspanaklı kuru börek
kandil simidi
karışık pizza
kıymalı börek
kıymalı pide
kolay börek
krep
mantarlı börek
mantarlı tepsi böreği
mendil bÖrek
mısır ekmeği
muska böreği
milföy
milföy hamurlu muz
patlıcan böreği
pazılı gÖzleme
paşa böreği
peynirli börek
peynirli börek 2
peynirli çörek
peynirli fuka
peynirli gözleme
pırasalı börek
puf böreği
saçaklı mantı
soyalı light börek
spagetti
sucuklu pizza
sultan böreği
sigara böreği
tahinli çörek
tatar böreği
tavuklu börek
tavuklu börek 1
tavuklu börek 2
tost ekmeği ile pizzalar
tül böreği
yağlı simit
ince börek
yoğurtlu gül böreği
yoğurtlu makarna
üsküp böreği
zeytinli çörek

Yemek Tarifleri / Hamur işleri Tarifi
MANTARLI TEPSİ BÖREĞİ TARİFİ

5 adet yufka

750 gr mantar

½ su bardağı sıvıyağ

3 adet yumurta

1 su bardağı süt

2 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı tuzot

2 yemek kaşığı çörek otu

4 adet kuru soğan

Yapılışı Soğanları yemeklik şeklinde doğrayın. 3 yemek kaşığı sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavurun. ince kıyılmış mantarları soğana ilave edin ve tuzotu ekleyin. Mantarlar suyunu salıp çekinceye kadar kavurun.

Bir yumurta sarısını üzerine sürmek için ayırın. Kalan yumurtaları, Kalan sıvı yağı, sütü ve yoğurdu iyice çırpın.

Yağladığınız fırın tepsisine yufkayı bir kat serin. Fırçayla karışımdan sürün. 3 yufkaya da aynı işlemi tekrarlayın. Üçüncü yufkadan sonra üzerine soğanlı mantarı yayın.
Kalan yufkaları önceki yufkalar gibi (karışımı sürerek) üzerine serin. En üste yumurta sarısı sürüp çörek otu ekin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.