Yemek Tarifleri sitemizi sık kullanılanlara eklemek için
Buraya tıklayınız
Yemek Kitabı
Çorbalar
Sebze Yemekleri
Tatlılar
Et yemekleri
Salatalar
Dolma ve Sarmalar
Turşular
Kekler Pastalar
Soslar
Reçel marmelat
Yahniler
Sütlü tatlılar
Balıklar
Kompostolar
Pilavlar - Makarnalar
Tavuk Hindi
Hamur işleri
Köfteler
Lezzet sırları
Pratik bilgiler
Yumurta yemekleri
Bisküvi Kurabiye
Kebaplar
Ölçüler
Hamur işleri Bölümüne bakmaktasınız.
Yemek Tarifleri web sitemizin Hamur işleri bölümünde 65 tane tarif bulunmaktadır.
|
|
|
|
Yemek Tarifleri / Hamur işleri Tarifi İNCE BÖREK TARİFİ
500 gram yufka
1 bardak süt
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı margarin
içine ne istenirse (ıspanak, kıyma, peynir, domates….)
tuz
|
Yapılışı
Tepsiyi yağlayın. Diğer tarafta bir kasenin içine yumurtayı kırın. Bir çimdik tuzla iyice çırpın.
Eritilmiş yağı ve sütü ilave edin. Yufkaları bu harca batırıp yağlanmış tepsiye yarısını dizin. Ortasına istediğiniz malzemeyi koyun. Diğer yufkaları da ıslatarak dizin. Kalan harcı üzerine dökün. Muntazam kesin, fırına koyun. Servis yapın.
|
|