Kozmetik    Gazete
Zeka soruları    Klima
Doğalgaz    Araba
Yavru Kuş    isim  
Yemek tarifi çiçeğe benzer. :::: Sevgiye neden olur. (incili site)

Yemek Tarifleri sitemizi sık kullanılanlara eklemek için   Buraya tıklayınız


Yemek Kitabı


   Çorbalar
   Sebze Yemekleri
   Tatlılar
   Et yemekleri
   Salatalar
   Dolma ve Sarmalar
   Turşular
   Kekler Pastalar
   Soslar
   Reçel marmelat
   Yahniler
   Sütlü tatlılar
   Balıklar
   Kompostolar
   Pilavlar - Makarnalar
   Tavuk Hindi
   Hamur işleri
   Köfteler
   Lezzet sırları
   Pratik bilgiler
   Yumurta yemekleri
   Bisküvi Kurabiye
   Kebaplar
   Ölçüler

Et yemekleri Bölümüne bakmaktasınız.

Yemek Tarifleri web sitemizin Et yemekleri bölümünde 32 tane tarif bulunmaktadır.
 

Yemek Tarifleri
adana mantısı
arnavut ciğeri
beğendili pirzola levanten
beykoz paçası
dana gulaş
düğün eti
hünkar beğendi
kapama
keşkek
koyun söğüşü
kuru fasulyeli yahni
kuzu güveç
kuzu külbastı kekikli
limonlu et
mantar soslu biftek
meftune
papaz yahnisi
patatesli kuzu fırın
rengarenk dana rostosu
sac kavurma
saraylı pirzola
sarımsaklı dana eti
sebzeli rulo et
terbiyeli güveç
terbiyeli kuzu eti
turşulu et yemeği
tirit
yufkalı pirzola
yuvarlama
zencefilli biftek
şinitzel
şiveydiz
 
Yemek Tarifleri / Et yemekleri Tarifi

KUZU GÜVEÇ TARİFİ

 1 kilo kuzu eti (kuşbaşı)
 4 kaşık margarin
 4 adet patates
 3 adet domates
 2 demet dereotu
 1 adet kırmızı biber
 2 demet taze soğan
 6 diş sarımsak
 karabiber
 defneyaprağı
 tuz
 2 adet soğan
Yapılışı   Bir tepsi içine yıkanmış etler konur. içine margarin, soyulup iri parçalara ayrılmış patates, ayıklanıp dörde bölünmüş soğanlar uzun uzun kesilmiş taze soğanlar, kabukları soyulup küçük parçalara doğranmış domates, ince kıyılmış dereotu, biraz tuz, 1 kaşık karabiber, kırmızıbiber, ezilmiş sarımsaklar ve birkaç yaprak defne konur. Harmanlanıp iyice karıştırılır.

Bütün malzeme yayvan bir toprak tencereye ( güvece) doldurulur. Bir fincan su katılır. fırına sürülür. Güvecin 3 saat fırında kalması gerekmektedir. Sıcak halde güveçle birlikte servis yapılır.








Anasayfa | Bizi Destekleyenler | İletişim | Diğer Yemek Tarifi Siteleri | Zeka Gelişimi
© Copyright 2005 yemek-tarifleri.gen.tr