Yemek Tarifleri sitemizi sık kullanılanlara eklemek için
Buraya tıklayınız
Yemek Kitabı
 Çorbalar
Sebze Yemekleri
Tatlılar
Et yemekleri
Salatalar
Dolma ve Sarmalar
Turşular
Kekler Pastalar
Soslar
Reçel marmelat
Yahniler
Sütlü tatlılar
Balıklar
Kompostolar
Pilavlar - Makarnalar
Tavuk Hindi
Hamur işleri
Köfteler
Lezzet sırları
Pratik bilgiler
Yumurta yemekleri
Bisküvi Kurabiye
Kebaplar
Ölçüler
Çorbalar Bölümüne bakmaktasınız.
Yemek Tarifleri web sitemizin Çorbalar bölümünde 53 tane tarif bulunmaktadır.
|
|
|
|
Yemek Tarifleri / Çorbalar Tarifi
MAKARNA ÇORBASI TARİFİ
 6 bardak et suyu
3 adet domates
2 adet soğan
1 yemek kaşığı un (tepelenmiş)
2 kaşık yağ
180 gram çubuk makarna
1 bardak kaşar peyniri rendesi
tuz
|
Yapılışı
Bir tencereye 5 bardak su ve biraz tuz koyun. Kaynamaya bırakın. Su kaynarken dörder parçaya kırdığınız makarnaları tencereye atın. 10 dakikadan fazla olmamak üzere haşlayın.
Suyunu süzüp makarnaları başka bir yere alın. Boşalan tencereye yağ ve küçük parçalara kesilmiş soğanları koyun. Ateşe koyun. Soğanlar pembeleşene kadar kavrun. Sonra aynı tencereye kabuklarını soyup çok küçük parçalara doğranmış domates ve biraz tuz koyun. Domatesler iyice ezilene kadar karıştıra karıştıra pişirin. Nihayet aynı tencereye un ilave edin. Ve 5 dakika daha kavurun.
içine 6 bardak et suyu ile bir kenara ayrılan makarnaları katın. Makarnalar iyice yumuşak hal alınca ateşten indirin. Bir kaseye boşaltın ve üzerine bir bardak rende kaşar dökün ve servis yapın.
|
|
::::
Sevgiye neden olur. (incili site)
