Kozmetik    Akne
Zeka soruları    Klima
Doğalgaz    Araba
internette    isim  
Yemek tarifi çiçeğe benzer. :::: Sevgiye neden olur. (incili site)

Yemek tarifleri gen.tr yi sevdiyseniz   Buraya tıklayınız


Yemek Kitabı
Tatlı Tarifleri
Kek Tarifleri


   Çorbalar
   Sebze Yemekleri
   Tatlılar
   Et yemekleri
   Salatalar
   Dolma ve Sarmalar
   Turşular
   Kekler Pastalar
   Soslar
   Reçel marmelat
   Yahniler
   Sütlü tatlılar
   Balıklar
   Kompostolar
   Pilavlar - Makarnalar
   Tavuk Hindi
   Hamur işleri
   Köfteler
   Lezzet sırları
   Pratik bilgiler
   Yumurta yemekleri
   Bisküvi Kurabiye
   Kebaplar
   Ölçüler

Yemek Tariflerinden Çorbalar Bölümündesiniz.

Çorbalar bölümünün 40 tarifi bulunmaktadır.
 

Yemek Tarifleri
ayran çorbası
bademli patlıcan çorbası
bahar çorbası
bamya çorbası
beylerbeyi çorbası
brokoli çorbası
bulgurlu, cevizli börek
cennet çorbası
domates çorbası
domates çorbası 2
ekmek çorbası
ekşili terbiyeli köfte
ezogelin çorbası
gendime çorbası
havuç çorbası
kereviz çorbası
kırmızı mercimek çorbası
kırmızıbiberli yerfıstığı çorbası
köfteli yoğurt çorbası
köylü usulü yeşil mercimek çorbası
lebeniye çorbası
macar çorbası
makarna çorbası
mantar çorbası
mantar çorbası 2
mercimek çorbası - 2 -
patates çorbası
sebze çorbası
sebze çorbası diyet
sebzeli köylü çorbası
süt çorbası
tantuni
tavuk çorbası (sütlü)
taze mısır çorbası
terbiyeli sebze çorbası
un çorbası
yayla çorbası
yerelması çorbası
irmik çorbası
şafak çorbası
 
Yemek Tarifleri / Çorbalar Tarifi

ACILI KABAK ÇORBASI TARİFİ

 1/2 kilo yeşil kabak
 5 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
 2 su bardağı süt
 4 su bardağı et ya da tavuk suyu
 karabiber
 tuz
 terbiyesi için:
 1 adet yumurta
 1 su bardağı yoğurt
 dereotu
 1 çorba kaşığı kırmızı pulbiber
Yapılışı   Dışını kazıdığınız kabakları yıkayın. Her birini uzunlamasına 6 ya böldükten sonra küp küp doğrayın.

Diğer tarafta zeytinyağını fritözde kızdırın. Kabakları kızgın yağa atın ve 5 dakika kadar kızartın. Kabakları başka bir tencereye alın ve üzerine süt ve ılık haldeki tavuk ya da et suyunu ilave edip tuz ve karabiberi serpin.

Kısık ateşte, kabaklar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp bir kenarda bekletin.

Terbiye sosunu hazırlamak için yumurtayı orta boy bir kaseye kırıp mikserle 2 dakika kadar çırpın. Yoğurt ve kırmızıbiberi ekleyip sosunu sıcak çorbanın içine karıştıra karıştıra ve azar azar ilave edin. Üzerine kırmızı biber serpip sıcak servis yapın.








Anasayfa | Bizi Destekleyenler | İletişim | Diğer Yemek Tarifi Siteleri | Zeka Gelişimi
© Copyright 2005 yemek-tarifleri.gen.tr