Yemek tarifleri, sütlü balık Deniz ürünleri yapılışı- balıklar, balığı, Türk çiçek mutfağı, mutfak

Kozmetik    Akne
Zeka soruları    Klima
Doğalgaz    Araba
internette    isim

Yemek tarifi çiçeğe benzer.

::::

Sevgiye neden olur. (incili site)

Yemek tarifleri gen.tr yi sevdiyseniz   Buraya tıklayınız

Yemek Kitabı
Tatlı Tarifleri
Kek Tarifleri

   Çorbalar
   Sebze Yemekleri
   Tatlılar
   Et yemekleri
   Salatalar
   Dolma ve Sarmalar
   Turşular
   Kekler Pastalar
   Soslar
   Reçel marmelat
   Yahniler
   Sütlü tatlılar
   Balıklar
   Kompostolar
   Pilavlar - Makarnalar
   Tavuk Hindi
   Hamur işleri
   Köfteler
   Lezzet sırları
   Pratik bilgiler
   Yumurta yemekleri
   Bisküvi Kurabiye
   Kebaplar
   Ölçüler

Yemek Tariflerinden Balıklar Bölümündesiniz.

Balıklar bölümünün 27 tarifi bulunmaktadır.

Yemek Tarifleri
balık dolması
balık limon salçalı
çinakop pilaki
fırında palamut
fırında peynirli mezgit balığı
fırında sebzelı balık
garnitürlü balık
hamsi buğlama
hamsili yumurta
hamsilipatates dolma
kağıtta levrek
kağıtta palamut
kıremıtte alabalık
levrek buğulama
levrek şiş
lüfer ızgara
maydanozlu alabalık
mayonezlı levrek
mayonezli balık salatası
palamut köftesı
pazılı balık
pazılı levrek buğlama
peynir soslu balık ızgara
portakal soslu ızgara balık
sebzeli balık
sütlü balık
sütlü dilbalığı

Yemek Tarifleri / Balıklar Tarifi
SÜTLÜ BALIK TARİFİ

<700 gram beyaz etli balık(orfoz, levrez, mezgit vb.)

250 gram mantar

2 adet küçük havuç

3 adet defne yaprağı

1 adet soğan

750 gram süt

45 gram un

50 gram margarin

50 gram kaşar peyniri

karabiber

tuz

Yapılışı Balığı fileto olarak ayıklatın. Mantarı ve havucu ince ince doğrayın. Soğanı ortadan ikiye bölün. 1.5 bardak kaynayan tuzlu suya balığı, defne yapraklarını, soğanı, doğranmış mantar ve havucu atın. 5 dakika sonra delikli kepçe ile tüm malzemeyi sudan çıkartın.

Fırına koyabileceğiniz oval bir kabı yağlayın. Balığı kaba yerleştirin. Üzerine ve yanlarına mantar ve havuçları koyun.

Ateşe koyduğunuz tencerede unu yağ ile pembeleştirin. ılık sütünüzü yavaş yavaş ilave edin. Kaynayınca tuz, karabiber ekleyin. Elde ettiğiniz unlu sosu balığın üzerine dökün ve kaşar peyniri rendesi serpin. 200 derece ısıtılmış fırında üstü kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.