Yemek tarifleri gen.tr yi sevdiyseniz
Buraya tıklayınız
Yemek Kitabı
Tatlı Tarifleri
Kek Tarifleri
Çorbalar
Sebze Yemekleri
Tatlılar
Et yemekleri
Salatalar
Dolma ve Sarmalar
Turşular
Kekler Pastalar
Soslar
Reçel marmelat
Yahniler
Sütlü tatlılar
Balıklar
Kompostolar
Pilavlar - Makarnalar
Tavuk Hindi
Hamur işleri
Köfteler
Lezzet sırları
Pratik bilgiler
Yumurta yemekleri
Bisküvi Kurabiye
Kebaplar
Ölçüler
Yemek Tariflerinden Balıklar Bölümündesiniz.
Balıklar bölümünün 27 tarifi bulunmaktadır.
|
|
|
|
Yemek Tarifleri / Balıklar Tarifi PEYNİR SOSLU BALIK IZGARA TARİFİ
1kilo morina ya da mersin balığı ya da kılıç filetosu
ayçiçeği yağı
peynir sosu
3 su bardağı rendelenmiş ekmek kırıntısı
200 gr ince kesilmiş kaşar peyniri
2 çay kaşığı hardal
2 çay kaşığı acısız kırmızıbiber
4 çay kaşığı acılı sos
|
Yapılışı
Sos malzemelerini bir tencerede peynir eriyene kadar karıştırarak pişirin. Balık filetolarını küçük parçalara ayırın. Her iki tarafına da yağ sürün. Ekmek kırıntılarına bulayın. 15 dakika ızgarada pişirin. Peynir sosu ile birlikte servis yapın.
|
|